清代名医顾世澄，人称“华佗圣手”将西瓜霜载于所著《疡医大全》。西瓜霜被进贡至乾隆，为宫廷御药，被钦封西瓜霜为“喉口良方”。西瓜霜已逾200多年历史，历经10余年，实现了西瓜霜现代化生产。创新的西瓜霜生产工艺，是我国重要改革典范，获得国家发明保密专利。