店铺描述
描述分: 4.9
描述相符: 4.89
描述同行比: 1
物流描述
物流服务: 4.89
物流同行比: 1
服务态度: 4.9

【1.7/斤】10斤金沙河面粉

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金沙河家用面粉选优质小麦原料,保留原麦营养,做包子时馅料香混着麦香,蒸好的馒头掰开气孔均匀,咬一口满是朴实烟火气,全家都爱吃。

家用 大包装 烘焙原料 小麦粉
18.4 原价¥25.4元
¥7 有效期 2025-11-04 23:59:59
当日销量: 0
两小时销量: 0
30日销量: 200

金沙河面粉 | 5kg家用中筋面粉 | 包子馒头油条专用粉

——让家常面食焕发专业级口感


核心卖点

原料精选:北纬37°黄金小麦产区直供,非转基因小麦,麦香浓郁,无漂白剂、无增白剂,保留原麦营养与自然色泽。

中筋黄金比例:蛋白质含量10.5%-11.5%,筋度适中,兼顾柔韧与蓬松,轻松驾驭包子、馒头、油条、饺子皮等家常面食。

家庭装性价比:5kg(10斤)大包装,单价低至1.7元/斤,一次囤货满足全家1-2个月需求,避免频繁购买。


适用场景

🔸 早餐速成:揉面醒发快,蒸锅一开,热乎馒头15分钟上桌,搭配豆浆/粥,唤醒全家清晨。

🔸 周末手作:周末带孩子做卡通馒头、油条DIY,面粉易塑形、不粘手,亲子互动更有趣。

🔸 节日囤货:中秋做月饼、春节包饺子,面粉延展性好,皮薄不破,馅料饱满更入味。


使用方法

  • 基础揉面:500g面粉+250ml温水(30℃)+5g酵母,揉至“三光”(面光、手光、盆光),醒发至2倍大。
  • 包子/馒头:排气后分剂,包馅或搓圆,二次醒发10分钟,冷水上锅蒸15-20分钟,关火焖3分钟防塌。
  • 油条:加鸡蛋、泡打粉揉成软面团,冷藏松弛4小时,拉长炸至金黄,外酥内软。
  • ⚠️ 注意事项

  • 酵母需用温水激活,过热会杀死活性;
  • 夏季可减少酵母量或冷藏醒发,避免过度发酵;
  • 密封保存于阴凉干燥处,防潮结块。

  • 对比表格:金沙河 vs 普通面粉

    维度 金沙河面粉 普通面粉
    原料 黄金产区小麦,无添加 混合产区,可能含漂白剂
    筋度 中筋(10.5%-11.5%) 筋度不稳定,易过软/过硬
    口感 麦香浓,气孔均匀 麦香淡,组织粗糙
    性价比 1.7元/斤,家庭装实惠 单价高,小包装易浪费

    用户评价

    💬 “蒸馒头绝了!” —— 山东用户李女士

    “按说明醒发,蒸出来的馒头又白又软,气孔像蜂窝一样,孩子一口气吃两个!比超市散装粉香多了。”


    💬 “油条蓬松不油腻” —— 四川用户王先生

    “第一次用金沙河做油条,面团延展性好,炸出来外酥里软,凉了也不硬,全家早餐有着落了。”


    💬 “性价比之王” —— 广东用户陈小姐

    “10斤装才十几块,比小包装划算太多!做包子、饺子都好用,已经推荐给邻居了。”


    选购指南:面粉怎么选?

  • 看产地:优先选择北纬37°小麦产区(如河北、山东),麦香更浓;
  • 查成分:避开“增白剂”“漂白剂”,选配料表仅含“小麦”的产品;
  • 比筋度:中筋粉适用性最广,高筋粉适合面包,低筋粉适合蛋糕;
  • 读评测:搜索“家用面粉评测”“包子专用粉推荐”,参考真实用户反馈。

  • 🛒 点击下单,让每一顿家常饭都充满烟火气!