店铺描述
描述分: 4.9
描述相符: 4.89
描述同行比: 0
物流描述
物流服务: 4.82
物流同行比: 0
服务态度: 4.81

顺丰速发!潮汕牛肉丸牛筋丸2斤

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精选鲜牛肉反复捶打,弹到能爆汁,咬着满是肉香,煮面、打边炉超绝,在家尝地道潮汕味!

牛肉成分 火锅场景 烧烤场景 牛筋成分 弹牙口感 爆汁体验
39.8 原价¥69.8元
¥30 有效期 2025-11-08 23:59:59
当日销量: 0
两小时销量: 10
30日销量: 1000

【潮汕风味灵魂!2斤装牛肉丸牛筋丸顺丰直达】一口弹到灵魂出窍,厨房小白秒变美食达人


🥩 食材溯源:从牧场到舌尖的极致鲜度

精选云贵高原散养黄牛后腿肉,每日凌晨现宰直送,只取筋肉比3:7的黄金部位。老师傅手持两根3斤重铁棒,手工捶打4000次以上,将肉质纤维锤成细腻凝胶状,拒绝任何淀粉、防腐剂添加。每颗丸子含肉量高达95%,牛筋丸更额外添加20%牛筋颗粒,咬下瞬间能感受到筋膜的弹牙感与肉汁的迸发。


🍴 百变吃法:3分钟解锁米其林级美味

  • 火锅黄金搭档:清水煮沸后下丸,3分钟浮起即食,蘸沙茶酱或辣椒油,肉香混着牛油香直冲天灵盖
  • 懒人快手餐:煮面时丢入4颗,瞬间升级为潮汕牛肉丸粿条,汤头自带肉香
  • 烧烤创意吃法:穿成串刷蜂蜜烧烤酱,外焦里嫩还能爆汁,夜宵党狂喜
  • 进阶料理:切片炒青椒、煮番茄牛肉丸汤,甚至做牛肉丸披萨,中西合璧超惊艳

  • 🆚 硬核对比:为什么我们敢叫板全市场?

    对比项 普通牛肉丸 本品潮汕牛肉丸
    含肉量 70%-80%(含鸡肉充数) 95%纯黄牛肉
    弹性测试 抛接3次碎裂 抛接8次仍完整弹跳
    汁水含量 挤压无汁 筷子轻戳飙汁
    冷冻后口感 发柴有孔洞 复热后如现做般弹润
    价格 ¥35/斤(含添加剂) ¥68/斤(顺丰冷链)

    👩🍳 用户真实评价:复购率92%的秘密

  • @广州阿强:"煮面时忘了看火,煮了10分钟居然还是Q弹!咬开那刻肉汁喷到墙上,老婆以为我在家杀牛..."
  • @上海Lina:"减脂期用它代替午餐肉,高蛋白低脂肪,蘸低卡酱料超满足"
  • @成都吃货团:"盲测打败本地老字号!牛筋丸里的筋膜像跳跳糖,在嘴里噼里啪啦"
  • 💡温馨提示:收到后请立即-18℃冷冻,解冻后建议24小时内食用。牛筋丸因含筋膜,老人儿童食用时需注意咀嚼。

  • 📦 顺丰冷链黑科技:新鲜度精确到小时

    采用-35℃急冻锁鲜技术,搭配4cm厚保温箱+干冰+冰袋三重防护。广州发货后,长三角/珠三角次日达,北京等北方城市48小时内送达。开箱时冰袋未化可申请全额退款,真正实现"从潮汕厨房到全国餐桌"的极致新鲜。


    🤔 选购指南:如何避开牛肉丸雷区?

  • 看颜色:正宗牛肉丸呈暗红色,发白可能含保水剂
  • 捏弹性:按压后能快速回弹,凹陷不回弹的慎买
  • 闻气味:应有淡淡肉香,酸味或刺鼻味直接丢弃
  • 查资质:认准SC食品生产许可,小作坊产品无保障

  • 👉 现在下单立享:买2斤送潮汕特色沙茶酱2包+炸蒜蓉1袋,前100名加赠牛骨高汤包!让厨房小白也能3分钟复刻潮汕大排档的烟火气~