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物流服务: 4.85
物流同行比: 1
服务态度: 4.84

淘金币【送竹签】乐山钵钵鸡火锅调料底料

2025-11-01 15:49:01   45616353

送竹签【第②件只要半价!】24年老厨师亲自炒制,甄选食材,小火慢熬,味道巴适!操作简单,一料百用!无需出门,在家也能吃到四川传统名小吃乐山钵钵鸡啦!

商用场景 调味功能 火锅场景 麻辣烫场景 四川风味 调料包外观 冷串串场景
8 原价¥9元
¥1 有效期 2025-11-07 23:59:59
当日销量: 0
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30日销量: 200000

产品详情:正宗臻鲜四川乐山钵钵鸡调料商用配方冷串串盆火锅麻辣烫底料包


一、核心卖点:地道乐山味,一料百用

【24年老厨师匠心炒制】

由乐山本地24年经验厨师团队,沿用传统商用配方,精选二荆条辣椒、汉源花椒、郫县豆瓣等20余种川味核心香料,小火慢熬4小时,辣而不燥,麻香醇厚,还原乐山街头老味道。


【一料解锁多重场景】

  • 家庭聚餐:1包料+500ml水,轻松煮出2-3人份钵钵鸡,搭配竹签串菜,秒变川味小火锅;
  • 商用摆摊:按比例稀释可制作30-50串冷串,成本低至0.3元/串,毛利空间大;
  • 创意吃法:蘸饺子、拌凉菜、煮麻辣烫,甚至作为火锅底料,一料多用不浪费。

  • 二、操作指南:3步搞定,新手零失败

  • 调汤:1包底料+500ml热水(或高汤)搅拌均匀;
  • 串菜:将荤素食材(如鸡爪、藕片、土豆)煮熟后用竹签串好;
  • 浸泡:食材放入汤底浸泡10-15分钟入味,即可开吃!
  • Tips:冷藏浸泡2小时更入味,适合提前备餐。


    三、对比评测:为什么选这款?

    维度 本款调料 普通市售调料
    原料 20+种天然香料,无添加剂 香精勾兑,辣味单一
    工艺 小火慢熬4小时,味道层次丰富 工业速成,口感单薄
    用途 冷串/火锅/拌菜/蘸料多场景 仅限单一吃法
    性价比 第2件半价,送竹签 无赠品,单价高

    四、用户真实评价

  • “摆摊神器!” 重庆李女士:“用这料摆摊3天回本,顾客说比某连锁店还香,复购率超高!”
  • “家庭聚餐必备” 成都张先生:“孩子不能吃太辣,这款辣度适中,全家抢着吃,连汤底都喝光了!”
  • “懒人福音” 上海王小姐:“手残党也能做出餐厅味,周末约朋友在家吃串串,氛围拉满!”

  • 五、选购指南:钵钵鸡调料怎么选?

  • 看配方:优先选无香精、无防腐剂的天然调料,健康更安心;
  • 尝味道:正宗乐山味需麻、辣、鲜、香平衡,避免单一刺激感;
  • 比用途:商用需考虑成本,家用需注重操作便捷性,多场景适用更划算。

  • 六、注意事项

  • 辣度调节:首次使用建议按1:500比例兑水,可根据口味增减;
  • 保存方式:未开封常温保存12个月,开封后需冷藏并尽快用完;
  • 食材搭配:荤菜建议先焯水去腥,素菜切薄片更易入味。

  • 🔥限时福利🔥

    ✅ 第2件半价,拍2件立省15元!

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