产品详情：饭巢重庆火锅牛油底料95g*2（家庭装）
一、核心卖点：地道重庆味，在家复刻火锅店灵魂
严选贵州辣椒、汉源花椒、非遗牛油，三重黄金配比，辣得通透，麻得过瘾，香气直冲鼻腔。95g小包装精准控量，2块装适合2-3人家庭聚餐或商用试菜，无需担心浪费。牛油凝香技术锁住风味，冷水下锅也能快速融化，3分钟煮出红亮油润的锅底，涮肉挂汁，涮菜入味，媲美重庆老火锅店。
二、材质解析：天然原料，0添加更安心
牛油：非转基因菜籽油+牧场牛油，低温慢熬8小时，去腥增香，久煮不浑汤。
辣椒：贵州子弹头+二荆条，辣度柔和不呛喉，回味带甜。
花椒：汉源大红袍，麻感持久，舌尖微颤的愉悦感。
0防腐剂/0香精：老人小孩放心吃，川菜调味（如麻辣香锅、水煮肉片）同样适用。
三、适用场景：家庭聚餐、商用试菜、川菜调味
家庭场景：周末涮火锅、深夜煮冒菜、给孩子做麻辣烫，2块装灵活搭配，避免大包装用不完的尴尬。
商用场景：火锅店试菜、外卖小份装、夜市摊位，低成本打造招牌味，顾客复购率飙升。
川菜调味：炒回锅肉、烧毛血旺、做干锅虾，一料多用，厨房小白秒变大厨。
四、使用方法：3步搞定，懒人友好
拆包入锅：冷水/高汤500ml+1块底料，中火煮沸。
下菜涮煮：先荤后素，牛油挂汁更浓郁。
蘸料搭配：推荐蒜泥+香油+蚝油，解辣增香。
小贴士：商用可加2块底料+1L高汤，辣度翻倍；家庭吃辣弱者，1块底料配800ml水更温和。
五、对比评测：饭巢VS市面常见底料
| 维度 |
饭巢重庆牛油底料 |
普通川味底料 |
网红清油底料 |
| 牛油含量 |
35%（浓香型） |
15%（偏清淡） |
0%（纯植物油） |
| 辣度 |
中辣（贵州椒+汉源花椒） |
微辣（普通辣椒） |
微辣（甜椒为主） |
| 适用场景 |
火锅/川菜/商用 |
家庭小火锅 |
轻食麻辣烫 |
| 性价比 |
2块装≈1顿火锅店人均价 |
单块价格低但用量大 |
适合不嗜辣人群 |
结论：追求正宗重庆味选饭巢，商用或家庭聚餐首选；清淡口或素食者可选清油款。
六、用户真实评价：复购率超高的“火锅救星”
“在重庆吃过一次就忘不了，网上买了饭巢，煮出来和店里一模一样！” —— 成都用户，3次回购
“给孩子做麻辣烫，放半块刚好，不会太辣又够香，孩子连汤都喝光了！” —— 杭州宝妈，2次回购
“火锅店试菜用的，顾客说比之前买的底料香多了，直接定了50包！” —— 重庆火锅店老板，10次回购
七、注意事项：保存与食用小贴士
保存：未拆封常温避光，拆封后需冷藏，牛油易吸味，建议单独密封。
食用：首次煮建议先放1块试辣度，商用可叠加使用；涮海鲜时加1勺糖提鲜。
禁忌：肠胃敏感者适量食用，儿童需在成人监督下食用。
八、选购指南：火锅底料怎么选？
看原料：优先选标注“非遗牛油”“贵州辣椒”的产品，风味更正宗。
看用途：家庭用选小包装（95g-150g），商用选大包装（500g+）。
看辣度：标注“中辣”“特辣”的适合嗜辣者，微辣款适合清淡口。
看评价：复购率高、差评少的品牌更可靠（饭巢复购率超40%）。
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