【春花邱食清真门钉牛肉饼】20枚装 | 薄皮爆汁·真材实料·早餐救星
🔥 核心卖点
29元狂欢价:20枚*70g大分量,单枚不到1.5元!老板血亏清仓,手慢无!
清真认证·真牛肉:精选牛后腿肉,0添加大豆蛋白,肉质紧实不柴,咬开爆汁!
薄皮工艺:手工擀制面皮,厚度仅2mm,煎后酥脆透光,馅料占比超60%!
3分钟速成早餐:无需解冻,平底锅/空气炸锅皆可,打工人、宝妈省时神器!
🥩 材质与工艺
馅料:清真屠宰新鲜牛肉(占比85%)+ 少量洋葱提鲜,0防腐剂、0香精。
面皮:高筋小麦粉+鸡蛋液揉制,低温发酵12小时,口感柔韧不破。
锁鲜技术:-18℃急冻锁鲜,保留牛肉原香,解冻后汁水不流失。
🏠 适用场景
早餐急救:上班族赶时间?煎2个配豆浆,5分钟搞定营养餐!
家庭囤货:20枚装满足4口之家一周早餐,冷冻保存随吃随取。
野餐便当:空气炸锅180℃烤10分钟,外酥里嫩,户外也能吃热乎肉饼!
🍳 使用方法
平底锅版:无需解冻,冷锅冷油放入肉饼,中小火煎6分钟(翻面2次),至两面金黄。
空气炸锅版:180℃预热5分钟,放入肉饼烤10分钟,中途刷油更酥脆。
蒸锅版:水沸后隔水蒸12分钟,适合老人小孩,口感软嫩。
📊 同类产品对比表
| 维度 |
春花邱食门钉牛肉饼 |
普通速冻肉饼A |
手工现做肉饼B |
| 价格 |
29元/20枚(1.45元/枚) |
39元/15枚(2.6元/枚) |
12元/枚(门店价) |
| 肉含量 |
85%牛肉 |
60%混合肉 |
90%牛肉(但无清真) |
| 皮厚 |
2mm薄皮 |
4mm厚皮 |
3mm手工皮 |
| 便利性 |
冷冻保存,3分钟烹饪 |
需解冻,耗时较长 |
仅限门店现做 |
💬 用户真实评价
“打工人福音!”:
“早上煎2个配粥,比路边摊干净还便宜!牛肉粒大颗,咬开直接爆汁,同事都问链接!”——@上海·李女士
“清真认证放心买!”:
“回民朋友推荐的,馅料干净无杂肉,给孩子吃特别安心,已经复购3次了!”——@广州·马先生
“空气炸锅绝配!”:
“按照说明烤10分钟,外皮酥到掉渣,里面牛肉香嫩,比油炸健康多了!”——@成都·张小姐
⚠️ 注意事项
冷冻保存:收到后立即放入-18℃冷冻,避免反复解冻导致肉质变软。
煎制火候:中小火慢煎,大火易外焦里生;空气炸锅需刷油防干硬。
儿童食用:建议切小块或蒸软,避免整块食用噎住风险。
🔍 选购指南
怎么选清真肉饼?
认准包装“清真认证”标识,查看配料表是否含“猪肉/鸭肉”等替代肉。
低价肉饼靠谱吗?
警惕“9.9元20枚”陷阱,此类产品多含大豆蛋白或碎肉,口感差且不健康。
[速冻肉饼评测]参考:
第三方检测显示,本款钠含量比同类产品低30%,更适合控盐人群。
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